Pagos de viñedos de Borgoña

05/11/2024 2.752 Palabras

Pagos de viñedos de Borgoña Patrimonio de la Humanidad — Unesco Viñedos en la Borgoña, en la localidad de Vergisson. País Francia Tipo Cultural Criterios iii, iv N° identificación 1425 Región2 Europa y América del Norte Año de inscripción 2015 (XXXIX sesión) 1 Nombre oficial según Unesco 2 Clasificación según Unesco Situación: Los pagos (climats) de viñedos de Borgoña son un conjunto de parcelas estrictamente delimitadas que se hallan en las laderas de la vertiente de Nuits y de Beaune, al sur de la ciudad de Dijon. Esas parcelas se distinguen entre sí por sus características naturales (geología del terreno, grado de soleamiento, índole de las cepas, etc.), y por la labor del hombre, que ha llegado a modelarlas paulatinamente hasta hacer que se identifiquen con el tipo de vino que producen. Este paisaje cultural comprende dos elementos: el primero, que es representativo del sistema de producción y comercialización,...

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